Lacrime di Bosco | Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Biologico

Spumante rosso brut biologico

Grado Alcolico: 11 %

Residuo zuccherino: 10 gr/l

Una nuova etichetta per uno dei nostri vini storici - festeggiamo 20 anni di agricoltura biologica! Riconfermiamo il nostro impegno con un nuovo progetto: bottiglie più leggere, carte certificate FSC, no capsule.

Il Lacrime di Bosco è l'espressione più autentica della tradizione vitivinicola delle colline di Castelvetro. Questo metodo Charmat porta alla luce tutte le caratteristiche del vitigno Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP, esaltandone al meglio aroma e gusto. Sgargiante colore amaranto, orlato di tonalità violacee. Sentori di confettura di mora e fragolina di bosco. Al palato risulta avvolgente, equilibrato e persistente con un tannino morbido in evoluzione.
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Red spumante brut organic wine

Alcohol: 11 %

Sugar: 10 gr/l

A new label for one of our historic wines - we celebrate 20 years of organic agriculture! We reconfirm our commitment with a new project: lighter bottles, FSC certified papers, no capsules.

Lacrime di Boscio is the most authentic expression of the winemaking tradition of the Castelvetro hills. This Charmat method brings to light all the characteristics of the Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP wine, enhancing aroma and taste in the best way. Bright amaranth color, edged with purple hues. Hints of blackberry jam and wild strawberry. On the palate it is enveloping, balanced and persistent with a soft evolving tannin.